beru's blog

バイク ✕ キャンプ ✕ クライミング

爺ちゃんの作ったコシヒカリ と 肉味噌ラー油

田舎に行った時にもらったお米

爺ちゃんが作った新米のこしひかりを昨日炊いた

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冷蔵庫に眠ってるしば漬けとか山椒昆布とかで食べたけど

一番美味しかったのは”肉味噌ラー油”

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以前、食べるラー油ブームの時には「なんでこんなものが流行るんだろ?」

業界が仕掛けてるだけじゃなかろうか?と思っていたんだけど、ゆっくり進化していってる気がする。

ピリッとからくて美味しかったー。






おしまい




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